香原料
生而向善,取法天然

开拓进取,卓尔不凡的日化和食用香精香原料是芬美意业务之核心
 

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生态原料指南
 
 

透明度是我们的承诺

可持续性的开拓非凡香原料是我们创新方式的核心。它带来的正面影响将指引着我们如何将科学运用在想象的未来中,并成为实现这一想象的基石。
我们的生态原料指南旨在分享芬美意标志性原料系列的内在价值。生态原料指南的设计灵感源于我们日化香精配方设计的“生态气味指南"。它将清晰评估我们原料中的绿色化学属性。
ecoingredient

含有50%以上碳成分来自可再生资源。
绿色化学原理7

ISO 16128
稀释成分:稀释值。

100%可再生碳
> 50%可再生碳

可生物降解原料

容易(28天内≥60%,10天内10 - 60%)。
最终(60天内≥60%),
部分(60天内20 - 60%)。

绿色化学原理10
按照经合组织的指导方针,在实验室测试中评估生物降解性。
稀释成分:纯净成分的价值。

容易
基本
部分

这个比率涵盖了大部分现有的绿色化学原理,除了可再生成分和生物降解性。

重新分组的措施:
碳原子经济 ,绿色化学原理2 & 8
催化步骤的重要性,绿色化学原理9
危险性 ,包括生产过程的方方面面。绿色化学原理3、4、5和12

由芬美意开发。
稀释成分:纯净原料的价值。

> 70%
50% - 70%
从超临界流体萃取的先驱到领导者
 
超临界萃取广而精的产品目录



完美的,忠实于天然的香原料!芬美意带着它25年超临界流体萃取的丰富经验,毫无争议的专业技能进一步增强了其在可持续天然香原料领域的创新优势。

利用安全,洁净以及高品质的萃取方法,保留了原料香气的新鲜度和丰富性。
从花朵和坚果,到咖啡和茶,我们重视客户日益增长的对真实的,天然风味及香气的体验和需求:
日化原料共享创新2020
 
非同寻常的原料宝库


今年,我们将与您共享两款芬美意最为著名的内控原料,具有标志性意义的卡斯卡龙Cascalone®,一款纯粹水润,海洋气息的原料和百丽腈,一款白花香型原料适用于家居护理应用中。而在天然檀香类特制品中,我们也将提供由我们最新的使用白色生物科技的内控原料梦檀木Dreamwood™配置出来的天然檀香基投入中国市场。梦檀木具有标志性印度迈索尔檀香的暖香同时具备一定的化妆品功效。而在超临界流体萃取领域具有无可争议地位的我们也将展示两款食品日化全方位均可使用的天然原料:茉莉花茶超临界萃取提取物和榄香脂超临界萃取提取物。
Wessel-Jan Kos

播客
来听听我们的首席调香师 威塞尔-杨科斯畅谈本期新系列产品。

聚光香原料
MONK FRUIT
罗汉果提取物
信任与透明

基于我们与广西桂林莱茵的独家合作关系,我们推出了一系列高品质的罗汉果提取物。这种源自水果的天然低卡路里甜味剂为您的食品和饮料带来纯净的甜味。

需要了解更多信息, 请下载资料卡片。

PHYSEOL
菲斯醚
CAS # 0068845-00-1

具有优雅的木香粉香,为日化香精带来深度和暖度,提升配方中的龙涎和鸢尾香韵。可放大配方中的香根韵效果,其暖香可设计用于以皮革香为基调的配方中。

需要了解更多信息, 请下载资料卡片。

FRUCTALATE
浆果乙酯

一款具有明快果香,覆盆子苹果气息的原料,可为各种日化香精配方带来难以形容的饱满质感。

需要了解更多信息, 请下载资料卡片。

芬美意香原料
共享创新食用香原料2020
 
Conscious Consumer
激发食用香精行业灵感
12月3日至5日,在法国巴黎举行的欧洲食品配料大会上,我们将推出“共享创新食用香原料2020”。
油脂气,皮香,甜香,木香。
甜橙油去倍半萜烯食品级贡献出了一种通常在果汁加工过程中最易流失的甜美清新的橙皮-醛香。

花香,柑橘香,动物香。
40倍脱色甜橙油食品级带来了一种明亮的果味,果皮韵,让人联想起刚采摘的新鲜甜橙。
具有柑橘,果香和醛香香韵,16倍柠檬油(橘创CITRONOVA®)食品级带来天然的柠檬皮香效果。

绿橘油(橘创CITRONOVA®)食品级为配方增加果汁和青香以及醛香香韵。
柠檬油(特创四倍TETRAROME®)食品级展现出甜香韵味并微带蜡质和皮香韵味。
这款白茶提取物捕捉到了中国白茶中最为细腻和微妙的清新花香,青香和果-柑橘香韵。 有机生长的绿茶在极为细致小心的照料下进行萃取,从而完全复原了其复杂的天然风味,气味范畴从青香到药草-干香,稻草和谷物气息。
这款花生提取物具有非凡的令人着迷的烘焙过的坚果风味。
木香,酚样及烟熏气息,这款橡木屑提取物获得的是橡木桶的加工过程中带来的独特气味,可以用在酒精类饮料食用香精和棕色韵味香精配方的创香中。
这款芬芳和达到完美极致平衡的香韵实现了食用配方的增香方面的突破。
在真实的柑橘世界里,传承领先地位
最纯粹的柑橘
 

在过去75年里,芬美意通过不断的探索,技术创新和专注的工艺研究,在柑橘类产品的口感和韵味中获得先进的经验。我们与水果种植者和加工者的共同创新的合作伙伴关系也为我们提供了各种柑橘原料差异化的知识,从而使我们得以踏入这一最为复杂创意原料调色板的门槛并为日化和食用调香师带来新的灵感。
特创四倍TETRAROME®是一种独特的专利工艺,用这种工艺生产出来的一系列柑橘提取物具有独特的风味,含有高浓度的极性成分。 它提升了柑橘油的溶解性和稳定性,我们性价比极佳的特创四倍系列为配方带来了难以描述的新鲜感和绵长感,同时也带来了令人垂涎欲滴的糖果样的甜感
橘创CITRONOVA®系列是芬美意享有专利的蒸馏加工工艺,它通过减少提取物中的柠檬烯含量,而形成一系列风味独特的柑橘类原料,产品加工的品种有甜橙,柠檬,白柠檬,红桔和绿橘,性价比极高,橘创系列为食用调香师们广泛运用在配方,其风味十分接近柑橘原油。
芬美意同时还生产适用于各种普通和高规格应用中所需使用的高标准的柑橘油倍油,无色柑橘油和柑橘油馏分,冷榨和冷磨油和天然精油,这些产品均可以高效产出,且性价比极佳,可运用在任何食用和日化香精配方中。
负责任和创新的合作伙伴
卓越薄荷
 
得益于我们与Essex实验室成立合资公司,芬美意现在可以为我们的行业提供最为丰富的薄荷系列产品,同时结合我们强大的全球化资源搜索,我们将提供全套可追溯以及富有持续价值的产品链。
根植于独特的天然种苗培育工程和我们在薄荷产品风味上独到的经验,使我们的薄荷产品可以按照客户的需求,不论在食用香精和日化香精中都可量身定做,香气独特且性价比极高。
为了紧跟全球潮流,芬美意在薄荷精油的混合,提纯以及分段蒸馏的产能上不断增加产能。
N天然产品是我们最佳的灵感来源,也是我们最为宝贵的资源。这就是为何我们一直致力于为我们的行业提供最大程度上可持续以及可追溯的薄荷产品的原因。
通过我们的天然产品培育工程,我们不断的开发出新的,抗病好的各类薄荷种苗,从而提升薄荷产品的性价比,同时得到各种具有独特风味的天然薄荷产品。这些产品不但可持续而且完全可追溯。
幕后故事
了解我们的工艺
梦檀木
最新白色生物科技创新原料
 

梦檀木带来的嗅觉体验和化妆品效用

灵感来源于标志性印度瑰宝-迈索尔檀香,它具有神秘的奶油般的暖香,通过严谨的实验测试*发现,梦檀木(Dreamwood™)在化妆品领域具有一定功效。

梦檀木(Dreamwood™)作为可持续创新的基石,开辟了全新的创新领域。在一款原料中充分体现了芬美意的责任担当:生而向善,取法天然!

*实验测试,专利申请中
 
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